Fantini Casale Vecchio Montepulciano 2022

Deze wijn wordt gemaakt van 100% Montepulciano druiven. Tijdens de eerste dagen zorgt de fermentatie bij lage temperatuur voor een goede extractie van polyfenolen, verantwoordelijk voor de rode kleur van de wijn. Daarna loopt de temperatuur op tot 27°C. De wijn rijpt in barriques gedurende 6 maanden.

De wijn heeft een robijnrode kleur met tinten van granaat. In de neus komen intense aroma’s van fruit, als wilde bessen en pruimen naar voren, met noten van droge bloemen, specerijen en zoethout. Deze wijn heeft een volle body, lichte tannines en een mooie afdronk.